كيف تحوَّل “المبسلي” من علف حيواني إلى منتجات غذائية عالية القيمة؟

الحبسي: لاحظت هدرًا كبيرًا في ثمار المبسلي، التي تُستخدم غالبًا كعلف حيواني أو تُصدر بأسعار زهيدة.
تعبيرية
تعبيرية

الثلاثاء,10 يونيو , 2025 4:19م

في حلقة اليوم، نستعرض قصة تحويل “المبسلي” من مجرد علف حيواني إلى منتجات غذائية ذات قيمة عالية، خطوة مبتكرة تعكس روح الإبداع والتحدي في عالم الزراعة والصناعات الغذائية.

تستضيف خلود العلوية في البرنامج الدكتور ناصر الحبسي من كلية العلوم الزراعية والبحرية، ليأخذنا في رحلة داخل تفاصيل هذه الفكرة الفريدة، ويشاركنا التحديات التي واجهته منذ انطلاق المشروع، خاصة التحدي الأكبر الذي وقف عقبة في طريق النجاح.

ترقبوا حوارًا شيقًا يعمق فهمنا لهذه المبادرة ويكشف أسرارها كاملة: