لمحبي المثلجات سلامة الغذاء توصي بعدم تناول هذا النوع من الآيسكريم

المركز بأنه يعمل حالياً على التأكد من سحبها من الأسواق المحليـة
تعبيرية
تعبيرية

الثلاثاء,26 يوليو , 2022 9:34ص

أصدر مركز سلامة وجودة الغذاء تحذيرًا ما يفيد تلوث منتجات الآيسكريم نكهة الفانيلا إنتاج فرنسا من العلامة التجارية “هاجن داز” (Haagen-Dazs) بأكسيد الإيثلين.

أرقام الدفعات

واضاف المركز بأن العلامة التجارية تحمل أرقام الدفعات التشغيلية التالية (3415581311716 – 3415581101010 – 3415580503518 – 3415581586718).

فترة الصلاحية

وأشار مركز سلامة وجودة الغذاء بأن فترة صلاحية من 6 يونيو الجاري إلى 21 مايو العام المقبل.

إيقاف

وأكد المركز أن بأنه اتخذ كل ما يلزم لإيقاف استيراد التشغيلات المتأثرة من المنتج المذكور بالمنافذ الحدودية.

الأسواق المحليـة

وأضاف المركز بأنه يعمل حالياً على التأكد من سحبها من الأسواق المحليـة إن وجدت بالتنسيق مع الجهات المعنية وفحص التشغيلات الأخرى.

تجنب

وأوصى المركز جميع المستهلكين بتجنب استهلاك أرقام الدفعات المحددة أعلاه من هذه المنتجات.

وذكرت تقارير عالمية من موقع voi بأن وجد أن مستويات أكسيد الإيثيلين تتجاوز الحد بناء على تصريح الاتحاد الأوروبي (EU).

مادة مسرطنة ومحظورة

حيث تم سحب عدد من الأطعمة في فرنسا لأنها تحتوي على أكسيد الإيثيلين (C2H2O) وهو مادة مسرطنة ومحظورة.

غير قانونية

ويستخدم أكسيد الإيثيلين لمكافحة الفطريات والبكتيريا في عدد من البلدان خارج الاتحاد الأوروبي وتعتبر الشركات المصنعة للأغذية في أوروبا  وخاصة تلك التي تحتوي على بقايا أكسيد الإيثيلين غير قانونية.

أكسيد الإيثيلين

أكسيد الإيثيلين ، وفقا لمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، هو غاز قابل للاشتعال وله رائحة حلوة قليلا.

الأعراض

التعرض لأكسيد الإيثيلين يمكن أن يسبب الصداع والغثيان والقيء والإسهال وصعوبة التنفس والنعاس والضعف والتعب وحروق العين والجلد وقضمة الصقيع والآثار الإنجابية ويعتمد مستوى التعرض والمخاطر على جرعة ومدة وشدة العمل المنجز.

الاستخدام

يستخدم استخدام أكسيد الإيثيلين في الغذاء لمعالجة بعض المواد الغذائية قبل تصديرها ويستخدم هذا المكون في فرنسا للاستخدام في بذور السمسم والآيس كريم والفلفل والزنجبيل والبصل والقهوة والخبز والمعجنات والأطعمة الجاهزة للأكل. الانسحاب من تداول المنتجات الملوثة بأكسيد الإيثيلين ، يهدف إلى حماية صحة المستهلكين.

es krim haagen dazs ditarik dari peredaran karena terkontaminasi etilen oksida
تعبيرية